La Maison Botanique – Atelier Vivant

Le plessage

Qu’est ce que le plessage ?

Le plessage  est une technique traditionnelle de taille et tressage des haies vives afin de créer une clôture végétale naturelle et vivante. Plesser les haies permet de conserver une haie basse (fonctionnalité de clôture, mise en valeur du paysage, biodiversité, production fruitière et trognes) pendant de nombreuses années, au service de l’homme, de l’animal et de la biodiversité.

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