Les journées plessage

Le plessage est une forme d'entretien de la haie champêtre. Il consiste à entailler à la base les arbustes de la haie pour les plier et les entrelacer sur des piquets. La haie devient ainsi une clôture vivante très efficace.

La Maison Botanique milite en faveur de cette technique par diverses actions pédagogiques :

• journées annuelles de formation, en février
• haies plessées à voir toute l'année à Boursay
• expositions
• documents à consulter au centre de documentation : ouvrages, dossier documentaire, photographies, videos, témoignages enregistrés …
• publication d'une brochure abondamment illustrée.

A l'occasion des journées de formation et de démonstration, d'anciens plesseurs de la région viennent partager leur savoir-faire, dans une ambiance sympathique et joyeuse. Ces journées s'adressent à tous les publics, professionnels du paysage, ou particuliers qui veulent entreprendre de plesser une haie chez eux, ou simplement s'informer.

Chaque année donc, de nouvelles haies sont alors plessées à Boursay, qui peuvent ensuite être admirées tout au long de l'année. Toutefois, elles sont d'autant plus belles quand elles ne sont pas couvertes de feuilles, c'est-à-dire en hiver. Les plus proches de la Maison Botanique sont situées autour du terrain de la salle communale, ou en bas du jardin, et encore au départ du sentier botanique (haie plessée à l'anglaise par des plesseurs professionnels : Kevin et Alan Agate, venus du Kent pour l'occasion en 2001).

Programme des prochaines journées plessage

En 2011, la maison botanique a organisé des rencontres nationales afin de montrer la diversité des techniques locales et la vitalité des associations et des personnes qui, dans chaque région de bocage, ont transmis ce savoir-faire malgré les bouleversements des pratiques agricoles. Quatre associations, un parc Naturel Régional, et deux plesseurs anglais ont fait le déplacement pour nous montrer les singularités de leur technique.